Acidità
Reg.CEE 2568/91 11/07/91 GU CEE L248 05/09/91 All.II,Reg.CE 702/07 21/06/07 GU CE L161 22/06/07,Reg. UE 2016/1227 del 27/07/2016 All.I
Indice di Perossidi
Reg.CEE 2568/91 11/07/91 GU CEE L248 05/09/91All.III,Reg. UE 2016/1784 30/09/16 All.III
Analisi spettrofotometrica Olio
Reg. CEE 2568/91 11/07/1991 GU CEE L248 05/09/1991 All. IX Reg UE 1833/2015 12/10/2015 GU UE L266/29 13/10/2015 All. III