Etichettatura nutrizionale europea
Grassi
Rapporti Istisan 1996/34 p. 39
di cui acidi grassi saturi
Reg. CE 2568/91 11/07/91, GU CE L248 05/09/91 All X, Reg UE1833/15 12/10/15, GU CEE L266/29 13/10/15
Proteine
Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 13 (DM 23/07/1994 GU 186 SO 114 10/08/1994 suppl 4)
Umidità
Rapporti Istisan 1996/34 p.7 Met. B
Ceneri
Rapporti Istisan 1996/34 p. 77